St Valentin

La Fête des Amoureux… Vendredi 14 Février 2020 à 20h


Nous sommes au COMPLET Jeudi 13, Vendredi 14 et Samedi 15 Février 2020

Au dîner, à partir de 20h … Fin de soirée à partir de 23h

Nous vous accueillerons jusqu’à 21h (max)

❤ Mise en bouche : « Mon Petit Chou… Ma Crevette… » accompagné d’une coupe de Champagne Rosé « Oeil de Perdrix  » de Jérôme Dehours

❤ Entrée : Émietté de chair de Tourteaux – Gelée fine de ConcombreCrème légèrement liée de Curry, poivrons & herbes folles

❤ Plat : Le Coquelet « à partager »… Fumé au foin & petits légumes du marché

❤ Petite pause : « La Vie en rose »… Granité de Pomelos & Champagne

❤ Dessert : « Mon Petit Cœur »… Cœur coulant au Chocolat Noir – Cru de Plantation de la Maison Michel Cluizel

Un menu unique servi pour la soirée à 68€ ttc par personne. Pas de modification de plat, pas d’annulation, pas de décalage de date. Tous nos plats sont confectionnés « maison ».

* L’Emietté de chair de Tourteaux peut-être remplacé par un Foie Gras de Canard mi-cuit au naturel. Information à nous communiquer après réception de votre confirmation. Aucune modification ne pourra être demandée sur place le jour j.