Vente à emporter

🕜 Sur commande, nous vous proposons :

foiegras

🍴 Foie Gras mi-cuit au naturel « maison »

  • 500g
  • 1000g

DLC de 5 jours. Sous vide.

 


saint-marcellin

🍴 St Marcellin de la Mère Richard

En direct des Halles de Lyon :

les 3 St Marcellin(s)

à 15€ ttc

 


🍴 Feuilletés Maison, Assortiments :

Allumette à l’Emmental, Mini Croissant Cannelle et/ou Jambon, Saucisse de Francfort et moutarde, Olives noires, Champignon(s), Quiche aux lardons, Tarte Fine Pomme Boudin Noir, etc. …

Nous vous proposons également la pâte feuilletée « Maison » à la vente.

🍴 Pièces cocktails salées ou sucrées, Assortiments de bouchées :

Choux Crevettes – Cassolette de Pamplemousse et Crevette cocktail – Nem de Céleri, chair de Crabe et Poivrons, Tartelette au Saumon et Sésame, 1/2 Filet de Caille aux épices Italiennes – Roulade de Lapin et farce fine de Champignons – Cassolette de Lentilles Vertes du Berry et Foie Gras de Canard mi-cuit – Cube de Poulet chefrotté – Mini Tournedos de Filet de Bœuf – Avocat façon tartare et Saumon cru mariné – Cassolette d’œuf de Caille et Confits d’Oignons – Cuisse de Caille caramélisée au sirop d’Erable – etc. …

Mini Crème Brulée – Verrine d’Ananas au jus épicé – Cassolette de Pommes caramélisées et crème légère – Bavarois à la pistache – Tuile aux amandes ou Palet Breton – etc. …


FOOD & SENS melanosporum

🍴 Truffes fraîches d’Alba d’Italie – Tuber Magnetum

🍴 Truffes fraîches de l’Enclave des Papes du Vaucluse – Tuber Mélanosporum

🍴 Truffes fraîches d’été Françaises – Tuber Aestivem

DLC de 10 jours. Sous vide.


CAVIAR de SOLOGNE Solenska Famille HENNEQUART.jpg

🍴 Caviar Perlita « Grand Cru d’Aquitaine » de Mr Berthommier

🍴 Caviar Solenska – Sologne de la Famille Hennequart (41)

Ils sont fraîchement boités pour une expérience gustative moins salée, c’est une de nos recommandations .


CINCO JOTAS 

🍴 100% Ibérique, Sauvage et de Bellota

Direct producteur

 

 


Renseignements : 02 38 54 47 42 – verdivin@orange.fr

Toutes les photos sont des exemples de présentation. Elles ne sont pas contractuelles.